कझाकस्तान न्यूज एजन्सी/नर्सुल्तान/मार्च 10 – एनर्जीप्रॉमने डेटा जारी केला आहे की वर्षाच्या सुरुवातीला कझाकस्तानचे चॉकलेट उत्पादन 26% कमी झाले आणि मिठाई उत्पादनांच्या किंमती वर्षानुवर्षे 8% वाढल्या.

जानेवारी 2021 मध्ये, क्वान्हाने 5,500 टन चॉकलेट आणि कँडीजचे उत्पादन केले, जे मागील वर्षीच्या याच कालावधीच्या तुलनेत 26.4% कमी आहे.प्रशासकीय क्षेत्रांनुसार विभागलेले, मुख्य उत्पादन कपात क्षेत्रांमध्ये हे समाविष्ट आहे: अल्माटी शहर (3000 टन, 24.4% ची घट), अल्माटी ओब्लास्ट (1.1 दशलक्ष टन, 0.5% ची घट) आणि कोस्टनय ओब्लास्ट (1,000 टन, 47% ची घट) ) .

2020 मध्ये, या प्रदेशांमध्ये चॉकलेट आणि कँडीजचे उत्पादन वर्षानुवर्षे 2.9% वाढेल, जे एकूण स्थानिक मागणीच्या केवळ 49.4% (देशांतर्गत बाजारातील विक्री आणि निर्यात) पूर्ण करू शकते.

आयातीचा वाटा 50.6% इतका आहे, जो निम्म्याहून अधिक आहे.सर्व-कझाक कन्फेक्शनरी उत्पादने 103,100 टन होती, जी मागील वर्षाच्या याच कालावधीच्या तुलनेत 1.2% कमी आहे.निर्यात ७.४% ने वाढून ३.९७ दशलक्ष टन झाली.

कझाकस्तानच्या बाजारपेठेत 166,900 टन चॉकलेट विकले गेले आहेत, गेल्या वर्षीच्या याच कालावधीपेक्षा (0.7%) किंचित कमी आहे.

जानेवारी ते डिसेंबर 2020 पर्यंत, कझाकिस्तानने 392,000 टन कोको-मुक्त साखर-मुक्त कन्फेक्शनरी उत्पादने आयात केली, ज्याची रक्कम 71.1 दशलक्ष यूएस डॉलर्स आहे, जो 9.5% वाढीचा दर आहे.बहुतेक आयात उत्पादने (87.7%) CIS देशांमधून येतात.त्यापैकी, मुख्य पुरवठादार रशिया, युक्रेन आणि उझबेकिस्तान आहेत.जगातील उर्वरित शेअर्सचा वाटा 12.3% आहे.

या वर्षाच्या जानेवारीमध्ये, कझाकस्तानच्या कन्फेक्शनरी उत्पादनांमध्ये एक वर्षापूर्वीच्या तुलनेत 7.8% वाढ झाली आहे.त्यापैकी, कारमेलची किंमत 6.2% वाढली, चॉकलेट कँडीची किंमत 8.2% आणि चॉकलेटची किंमत 8.1% वाढली.

या वर्षाच्या फेब्रुवारीमध्ये, कझाकस्तानमधील स्टोअर आणि बाजारांमध्ये चॉकलेटशिवाय कँडीची सरासरी किंमत 1.2 दशलक्ष टेंजेपर्यंत पोहोचली, जी एका वर्षापूर्वीच्या तुलनेत 7% वाढली आहे.मोठ्या शहरांपैकी Aktau मध्ये मिठाई उत्पादनांची सर्वाधिक किंमत आहे (1.4 दशलक्ष टेंगे), आणि Aktobe राज्यात सर्वात स्वस्त किंमत आहे (1.1 दशलक्ष टेंगे).