>> चॉकलेट पॅकेजिंग बॅगवर टक्केवारीचा अर्थ काय?

चॉकलेट पॅकेजिंग बॅगवरील% म्हणजे चॉकलेटमधील एकूण कोको सामग्रीच्या वजनाची टक्केवारी* (कोको बटर आणि इतर सर्व कोको सॉलिड्ससह).टक्केवारी जितकी जास्त असेल तितके गडद चॉकलेट.

कारण चॉकलेटचे उत्पादन साखर, दुग्धजन्य पदार्थ आणि इतर कच्चा माल जोडण्यास परवानगी देते, समान टक्केवारी असलेल्या सर्व चॉकलेटमध्ये समान कडूपणा किंवा गोडपणा नसतो.

PS: चॉकलेट पॅकेजिंग पिशव्यांवरील टक्केवारीच्या अर्थाबद्दल हे एक सुप्रसिद्ध स्पष्टीकरण आहे, परंतु ही टक्केवारी कशी परिभाषित केली जाते यासाठी कोणतेही अधिकृत मानक नाही, त्यामुळे वेगवेगळ्या ब्रँड्समध्ये त्याचे स्पष्टीकरण भिन्न असू शकते.

suzy@lstchocolatemachine.com

whatsapp:+86 15528001618