युरोपियन जर्नल ऑफ प्रिव्हेंटिव्ह कार्डिओलॉजीमध्ये प्रकाशित झालेल्या मागील अभ्यासात असे आढळून आले आहे की हृदयाच्या आरोग्यासाठी चॉकलेट खरोखरच लोकप्रिय ठरू शकते.चॉकलेट आणि तुमचे हृदय कसे संबंधित आहे हे पाहण्यासाठी त्यांनी 336,000 हून अधिक सहभागींसह पाच दशकांच्या संशोधनाचे पुनरावलोकन केले.त्यांना आढळले की खाताना...
मार्केट अपडेट: विश्लेषकांनी कोकोच्या किमतीच्या चढत्या मार्गाचे वर्णन 'पॅराबोलिक' म्हणून केले आहे कारण कोको फ्युचर्स सोमवारी (15 एप्रिल) न्यूयॉर्कमध्ये £10000 प्रति टन पर्यंत घसरण्यापूर्वी आणखी 2.7% वाढून $10760 प्रति टन या नवीन विक्रमावर पोहोचले. डॉलर निर्देशांक (DXY00) 5-1/4 महिन्यात वाढला...
KitKat, नेस्लेच्या सर्वात लोकप्रिय आणि नाविन्यपूर्ण कन्फेक्शनरी ब्रँडपैकी एक, आता कंपनीने जाहीर केले की स्नॅक बार त्याच्या मार्केटिंग कॅचफ्रेजसाठी प्रसिद्ध असलेल्या lncome Accelerator Program (IAP) मधून 100% चॉकलेटसह बनविला जाईल, तो आता सर्वात टिकाऊ बनणार आहे. एक...
तुम्हाला माहीत आहे का कोको हे नाजूक पीक आहे?कोकोच्या झाडाने तयार केलेल्या फळामध्ये बिया असतात ज्यापासून चॉकलेट बनवले जाते.पूर आणि दुष्काळ यांसारख्या हानीकारक आणि अप्रत्याशित हवामान परिस्थितीचा संपूर्ण कापणीच्या उत्पादनावर नकारात्मक परिणाम होतो (आणि कधीकधी नष्ट होतो).शेती करणे...
Lindt ने 2022 मध्ये शाकाहारी पर्यायी चॉकलेट बार लाँच केला. जागतिक शाकाहारी चॉकलेट मार्केट 13.1% च्या प्रभावशाली चक्रवाढ वार्षिक वाढ दराने (CAGR) वाढून 2032 पर्यंत तब्बल $2 अब्ज पर्यंत वाढणार आहे.हा अंदाज अलीकडच्या अलायड मार्केट रिसर्चच्या अहवालातून आला आहे, इंड...
कोको बीन्सची पोती घानाच्या गोदामात निर्यातीसाठी तयार आहेत.पश्चिम आफ्रिकेतील मुख्य कोको-उत्पादक देशांमध्ये नेहमीपेक्षा जास्त पाऊस पडल्यामुळे जग कोकोच्या कमतरतेकडे वाटचाल करत असल्याची चिंता आहे.गेल्या तीन ते सहा महिन्यांत कोटेसारख्या देश...
2022 पासून बार, मिल्क ट्रे आणि क्वालिटी स्ट्रीटचे फन-साईज पॅक 2022 पासून किमान 50% वाढले आहेत कारण कोको, साखर आणि पॅकेजिंग खर्च बलून सुपरमार्केटने काही सणासुदीच्या चॉकलेट पदार्थांच्या किमतीत गेल्या वर्षीच्या तुलनेत 50% पेक्षा जास्त वाढ केली आहे. कोको, साखर आणि पॅकेजिंगवर टोल, पुन्हा...
हा वर्षातील सर्वात छान वेळ आहे — विशेषत: तुम्हाला मिठाई आवडत असल्यास.सुट्ट्या नेहमी भरपूर (आणि कधीकधी खूप) स्वादिष्ट मिष्टान्नांसह येतात जे कोणत्याही गोड दात किंवा साखरेची लालसा पूर्ण करतात.जवळपास ७० टक्के अमेरिकन लोकांनी ख्रिसमस कँडी, कुकी बनवण्याची योजना आखली आहे.
सुट्टीचा आनंद आणि गोड परंपरांच्या भावनेने, हबस्कोर येथील मनोरंजन तज्ञांच्या अलीकडील अहवालाने लोन स्टार स्टेटच्या सर्वात लोकप्रिय ख्रिसमस कँडीचे अनावरण केले आहे.हजारो टेक्सन लोकांचे सर्वेक्षण करणाऱ्या या अहवालात असे आढळून आले की सर्वोच्च स्थान पेपरमिंटच्या सालाला जाते.पेपरमिंट साल, एक उत्सव...
चॉकलेटचे उत्पादन आणि वापराचा मोठा इतिहास आहे.हे कोकाओ बीन्सपासून बनवले जाते जे किण्वन, सुकणे, भाजणे आणि ग्राउंडिंगसह प्रक्रियांमधून जाते.जे उरले आहे ते एक समृद्ध आणि फॅटी मद्य आहे जे चरबी (कोकोआ बटर) आणि कोको (किंवा "कोको") पावडर काढून टाकण्यासाठी दाबले जाते जे...
संपूर्ण वर्षभर, अमेरिकन ग्राहक त्यांच्या आवडत्या सुट्ट्या आणि ऋतू मित्र आणि कुटुंबियांसोबत साजरे करण्यास उत्सुक असतात.व्हॅलेंटाईन डेच्या दिवशी हृदयाच्या आकाराच्या चॉकलेट बॉक्सची देवाणघेवाण असो किंवा उन्हाळ्यात शेकोटी भाजणे असो, चॉकलेट आणि कँडी यामध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावतात...
